Recette de financiers facile

Dans ma série de trucs facile à faire, j’ai nommé les financiers. C’est encore plus simple que les cookies. Il faut tout mélanger, mettre dans le four et c’est bon.

Donc on va voir :

  • 20g de farine
  • 125g de poudre d’amande
  • 125g de sucre
  • 70g de beurre fondu
  • 2 oeufs

Tout mélanger dans un saladier et mettre dans des moules à financiers dans l’idéal – en fait, tu peux utiliser n’importe lequel des moules, mais c’est mieux un truc plat. après, ça marche avec tout. Et après 12 minutes à 190°C… ça donne ça :

Franchement, c’est super bon, ça se mange tout seul. C’est pas trop sucré, vraiment, avec un café, ça passe tout seul !

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